History of Agriculture कृषि का इतिहास | कृषि एवं शस्य विज्ञान कृषि का इतिहास कृषि: कृषि या एग्रीकल्चर की उत्पत्ति लैटिन भाषा के एगर अथवा एग्री शब्द से हुयी है जिसका अर्थ है मिट्टी तथा कल्चरा शब्द का तात्पर्य जुताई-गुड़ाई से है अर्थात भूमि की जुताई - गुड़ाई को कृषि कहते हैं| कृषि शब्द का अर्थ व्यापक ह...